OPTIMALISASI HOME INDUSTRI OLAHAN BIJI MELINJO GUNA MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA DI DESA LANGKAP

RIYANI, SITI (2022) OPTIMALISASI HOME INDUSTRI OLAHAN BIJI MELINJO GUNA MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA DI DESA LANGKAP. Other thesis, STKIP PGRI BANGKALAN.

Text Siti Riyani_1822211067_Ekonomi_2022.pdf Download (368kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan mengoptimalkan home industri olahan biji melinjo guna meningkatkan pendapatan keluarga di Desa Langkap. Serta bagaimana mengoptimalkan home industri olahan biji melinjo guna meningkatkan pendapatan keluarga di Desa Langkap. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif yang dianggap peneliti paling cocok untuk digunakan dalam penelitian ini karena bertujuan untuk mengetahui dan mengevaluasi bagaimana mengoptimalkan home industri olahan biji melinjo supaya lebih menarik dan menarik konsumen untuk membeli produk olahan terhadap melinjo ini. Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa pengolahan atau pemanfaatan biji melinjo sering kali tidak maksimal dikarenakan produksi biji melinjo sendiri tergantung pada musim, usaha home industri melinjo ini tidak berjalan baik dan karena musiman ini juga yang menyebabkan hal itu terjadi, kemudian bahan baku dasar melinjo yang berkurang ketersediaannya karena lahan pohon melinjo yang dialih fungsikan. Pemanfaatan biji melinjo sebagai peluang usaha sangatlah bagus, baik itu secara ekonomi maupun memberikan peluang untuk masyarakat agar lebih mengenal dunia berwirausaha home industri. Bagaimana dapat memanfaatkan peluang perkembangan home industri melinjo ini sebaik mungkin. Kata-kata kunci : Home Industri, Melinjo, Pendapatan, Keluarga

Actions (login required)

View Item